台湾留学紀行

台湾留学で食べたもの・学んだことをたくさんブログとして残します

【台湾留学】ルーローファン(卤肉饭、鲁肉饭)はおすすめ?おいしい?実際に食べてみた!

はじめに

台湾に来てはじめに思うことといえば、、、

屋台多いなΣ(・□・;)

出ている屋台は様々で、ミキサーでジュースを作っていたり、まんじゅうを売っていたりします。

そんな中、今回は卤肉饭(鲁肉饭)を食べてみたので紹介します。

実際に食べてみた

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卤肉饭

前の料理:卤肉饭は、豚の角煮がご飯の上にのっています。35元

左後ろの料理:油豆腐は、そのまま厚揚げにたれがかかっています。25元

野菜は名前がメニューには載っていませんでしたが、25元でした。

どれも実家にいたとき食べていた味の系統でとても親しみやすかったです。

卤肉饭(鲁肉饭)の評価

5段階3項目、エスニック感、日本人に合う度、個人的評価、で評価したいと思います。

エスニック感 4点

コメント:日本では食べたことはありません。アジアの料理!という感じが伝わってきました。

日本人に合う度 5点

コメント:角煮やチャーシューの系統のものなので、日本人なら必ずおいしく食べることができると思います。

個人的評価 5点

コメント:安いし、おいしいし、どこでも売ってるし、主食の一つにしたいなと思いました!

まとめ

卤肉饭(鲁肉饭)は日本人にとってかなり親しみやすい料理だといえます。台湾ではどこでも食べることができるくらい一般的な料理なので、気になった方は食べてみてください。